中文名 | 烟酸 |
英文名 | Nicotinic acid |
别名 |
3-吡啶甲酸 吡啶-3-甲酸 尼可丁酸 3-吡啶羟酸 3-噼啉酸 吡啶-3-羟酸 氮苯酸-[3] 吡啶-3-羧酸 VB3 尼可酸 烟酸碱 尼克酸 尼亚生 尼古丁酸 |
英文别名 |
Beta-Picolinic Acid AKOS BBS-00003719 Acidum-Nicotinicum 3-Picolinic Acid 3-Carboxypyridine RARECHEM AL BO 0217 TIMTEC-BB SBB004279123.11 3-Carboxy Pyridine Pyridine -3-Carloxylic acid Niacin pyridine-3-carboxylate pyridine-3-carboxylic acid |
CAS | 59-67-6 |
EINECS | 200-441-0 |
化学式 | C6H5NO2 |
分子量 | 123.109 |
inchi | InChI=1/C6H5NO2/c8-6(9)5-2-1-3-7-4-5/h1-4H,(H,8,9) |
密度 | 1.293g/cm3 |
熔点 | 234-238℃ |
沸点 | 292.5°C at 760 mmHg |
闪点 | 130.7°C |
水溶性 | 1-5 g/100 mL at 17℃ |
蒸汽压 | 0.000836mmHg at 25°C |
折射率 | 1.57 |
物化性质 | 性状 白色结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气,味微酸 |
产品用途 | 烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。用量30-80mg/kg。 烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品,使用量为40~50mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg;在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外,还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂。本品为维生素类药物,用于抗菌素糙皮病,亦可用作血管扩张药,大量用作食品和饲料的添加剂。作为医药中间体,用于异烟肼、白色晶体或白色结晶性粉末。主要作为饲料的营养性添加剂(水溶性维生素),也用于食品、医药、染料的中间体,同时用做电镀液的添加剂和生化试剂。 |
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